Nota

Oi pessoas, tudo bem?

No post de hoje vamos conversar um pouco sobre a Festa Junina, pois mesmo que não gosta muito de comemorar, não resiste a um desses docinhos, não é mesmo? Então continue lendo para conferir algumas dicas  de preparo e decoração.

Ultimamente, minha receita favorita tem sido arroz doce, porque, mesmo sendo típico da festa, ele é fácil, barato e pode ser feito em qualquer época e essa receita da Nestlé é super parecida com que a mamãe faz.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 lata de Leite MOÇA®
  • 4 cravos-da-índia
  • 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
  • 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão siciliano
Modo de Preparo

Em uma panela, cozinhe o arroz em 1 litro de água, por cerca de 20 minutos, em fogo médio, ou até que esteja macio. Misture o Leite MOÇA, os cravos e, por fim, o creme de leite. Desligue o fogo e acrescente o suco de limão e as raspas. Sirva morno ou gelado.
DICA

Não se preocupe caso você não goste de cravo ou canela, ele fica bom puro ou com outras especiarias😉

 

A pipoca não pode faltar de jeito nenhum, não é mesmo? Então  vamos abusar da criatividade e criar algumas receitinhas?

Prepare a pipoca como de costume, mas no lugar do sal, coloque…

  • Uma misturinha de açúcar e canela para fazer pipoca de churros
  • Um pouco de chocolate derretido para fazer pipoca de chocolate
  • Especiarias como pimenta-do-reino, ou qualquer coisa que sua criatividade disser

Já que estamos criativos, que tal tentar um escondidinho de paçoca?

Ingredientes

  • Algumas paçocas em rolha ou quadradas na quantidade que quiser fazer
  • Um recheio que desejar, como doce de leite, leite condensado, pedaços de morango, ou uma fina fatia de bolo

    Modo de preparo

  1. Com um garfo, despedace as paçocas e faça uma camada dessa ”farinha” no fundo do recipiente para servir
  2. Coloque o recheio que escolheu
  3. Cubra com mais uma camada da nossa farinha de paçoca e aperte com cuidado para que tudo fique compactado.

Faça quantas camadas quiser e sirva essa delícia!

Espera ai. O que? Você quer aprender a fazer paçoca no conforto da sua casa? Vou te dar uma ajudinha, ok?

 

Agora que já temos as comidas, vamos ver algumas fotos lindas para nos inspirar na decoração.

 

 

Meus docinhos favoritos | Receitas de Festa Junina

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